Burzako (Restaurantes)



San telmo q
Ubicación
Este reducto comandado por Leandro Egozcue y Daniel Rincón ofrece platos de la cocina española, en su mayoría especialidades vascas. Rabo de buey glaseado, cazuelas de arroz y langostinos, tapas y pinchos son algunas de las cosas que allí se pueden probar. También hay postres con toques más actuales como las peras al Tempranillo con helado casero de canela. Ubicado en un viejísimo bar del casco antiguo de la ciudad, con cielorraso con bovedilla, pisos originales muy gastados y una gran chimenea que calienta el ambiente y el alma. Mesas bien puestas con servilletas grandes, copas amplias, iluminación cálida.

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